7.1 – Planejamento da realização do Produto
Tan… Tan-tan… Tan-tan… Tan-ran-Tan-tan… Fachos de luz giram pelo palco circular e se juntam no centro, sobre uma caixa de madeira fechada. A caixa começa a se abrir e de dentro dela algo está prestes a aparecer… Suspense. Ouve-se a voz do mestre de cerimônia do show, oculto na escuridão do restante do palco. Todos os olhares se voltam para a caixa no centro do palco.
- Respeitável público, com vocês o astro do nosso espetáculo – O Produto!
Por um instante o público prende a respiração, mas em seguida aplaude de pé, todos maravilhados com o Produto que saiu da caixa. E ele ainda nem mostrou do que é capaz!
Assim como num espetáculo circense, uma organização também espera que seu “show” seja um sucesso retumbante, agradando em cheio a “platéia” de clientes. O “astro” desse espetáculo é o produto.
E da mesma forma com que um número de circo, antes de ser apresentado demanda dedicação, treinamento, seriedade e cuidadosa preparação, se a organização deseja que seu produto encante a platéia, precisa cuidar antes para que não ocorra nenhum contratempo. Para isso, precisa planejar, acompanhar todo(s) o(s) processo(s) e se assegurar de que o astro vai se apresentar na hora certa e plenamente capacitado a dar seu show!
A ISO 9001 dá um pequeno roteiro sobre o que considerar na hora de planejar a realização do produto. As alíneas “a” até “d” do requisito 7.1, que a meu ver dão conta do recado na maioria dos casos. Vou comentá-las abaixo:
Ao planejar a realização do produto, a organização deve determinar o seguinte, quando apropriado:
a) objetivos da qualidade e requisitos para o produto; Aqui se encaixam as especificações definidas pela organização para o produto e as do cliente, que devem ser comparadas para verificar se há algum conflito técnico ou outro tipo de divergências. Elas devem ser resolvidas antes do início da produção.
b) a necessidade de estabelecer processos e documentos e prover recursos específicos para o produto; É importante que esteja claro para o planejamento quais as etapas de produção do produto, quem são os responsáveis, quais os processos envolvidos… E mais importante ainda: há disponibilidade de todos os recursos necessários, financeiros, técnicos, produtivos, para cada etapa?
c) verificação, validação, monitoramento, medição, inspeção e atividades de ensaios requeridos, específicos para o produto, bem como os critérios para a aceitação do produto; Esta é a parte do Controle da Qualidade. Ele pode ser executado na forma de auto-controle (quem faz verifica) ou ter uma equipe que acompanha as fases importantes do processo produtivo. Isto vai depender da estrutura da organização, do nível de complexidade do produto, da necessidade de aplicar pessoal qualificado nas inspeções, etc.
d) registros necessários para fornecer evidência de que os processos de realização e o produto resultante atendem aos requisitos (ver 4.2.4). É muito importante que o processo possa ser rastreado do início ao fim, numa espécie de reconstituição. Por isso a exigência de registros documentados. São esses registros que possibilitam, por exemplo, um recall aplicado em veículos.
A saída deste planejamento deve ser de forma adequada ao método de operação da organização.
NOTA 1 – Um documento que especifica os processos do sistema de gestão da qualidade (incluindo processos de realização do produto) e os recursos a serem aplicados a um produto, empreendimento ou contrato específico, pode ser referenciado como um Plano da Qualidade. Existem organizações que desenvolvem um cronograma para cada Ordem de Produção. Considero essa uma ferramenta mais ampla que o Plano da Qualidade, geralmente limitado às intervenções do CQ. Logicamente o uso de cronogramas só é possível se existir um excelente conhecimento e controle dos processos, e se a forma como a produção é organizada permitir. Quando utilizado, ele ainda trás a vantagem de permitir um indicador de eficiência para cada atendimento, então convém avaliar sua aplicação no seu processo.
NOTA 2 – A organização também pode aplicar os requisitos apresentados em 7.3 no desenvolvimento dos processos de realização do produto. Leia sobre o item 7.3 aqui.
Um bom planejamento da produção já é grande parte da eliminação de problemas possíveis na realização de um produto. É tão importante que pode influenciar (e melhorar) até a lucratividade do seu processo, a credibilidade da organização e a satisfação dos clientes. Afinal, você certamente deseja que sua platéia aplauda de pé o seu espetáculo! Ou não?
Cirque du Soleil
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